植发术后第七天头皮发痒是正常现象，通常是因为伤口愈合过程中产生的炎症反应。以下是一些处理方法：
1. 冷敷：使用冰袋或冷毛巾敷在头皮上，可以帮助减轻炎症和止痒。敷的时间不宜过长，每次敷15-20分钟，间隔一小时后再敷。
2. 生理盐水清洗：用生理盐水轻轻清洗头皮，可以帮助去除结痂和清洁伤口。使用棉签或无菌纱布，蘸取生理盐水轻轻擦拭头皮。
3. 抗组胺药：如果头皮瘙痒非常严重，可以服用抗组胺药，如苯海拉明或西替利嗪，可以帮助阻断组胺的释放，从而缓解瘙痒。
4. 保湿：保持头皮湿润可以缓解瘙痒。使用无香料的保湿乳液或润肤露轻轻涂抹在头皮上，避免按摩或摩擦。
5. 按摩头皮：轻轻按摩头皮可以帮助促进血液循环，减少炎症反应。使用指尖轻轻按压头皮，避免用力抓挠。
6. 温和洗发水：术后第七天，可以开始使用温和的洗发水清洗头皮。选择无硫酸盐、无硅胶的洗发水，并且水温不宜过高。
需要注意的是，如果头皮瘙痒持续加重或出现红肿、疼痛等感染症状，请及时就医。
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