隆鼻手术后，由于手术创伤和恢复需要，饮食方面需要有一些注意事项。关于隆鼻后能否食用皮蛋瘦肉粥，需要根据个人情况和术后恢复程度而定。
一般来说，隆鼻手术后早期（术后1-2周内）不建议食用皮蛋瘦肉粥。皮蛋是一种发酵类食品，含有较多的盐分和调味料，可能会加重手术部位的肿胀和渗血。瘦肉粥中的瘦肉含有丰富的蛋白质，虽然有助于伤口愈合，但过早进食大量的蛋白质也可能会增加感染风险。
在隆鼻手术后1-2周，如果伤口恢复良好，肿胀消退，可以少量尝试食用皮蛋瘦肉粥。但需要注意以下几点：
选择新鲜的食材：皮蛋和瘦肉都要选择新鲜的，避免食用变质或有异味的食材。
控制盐分：皮蛋含盐量较高，食用时要控制好盐分，避免加重肿胀。
少放调味料：皮蛋瘦肉粥中不要加入过多的调味料，以免*伤口。
小口食用：进食时要小口咀嚼，避免用力过大导致伤口撕裂。
如果在食用皮蛋瘦肉粥后出现任何不适症状，如伤口疼痛、渗血等，应立即就医咨询。
隆鼻后早期不建议食用皮蛋瘦肉粥。在术后1-2周后，如果伤口恢复良好，可以少量尝试食用，但要注意选择新鲜食材，控制盐分和调味料，并小口咀嚼。如有不适症状，及时就医咨询。
隆鼻术后饮食应以清淡易消化的食物为主，皮蛋瘦肉粥属于清淡易消化的食物，一般来说，隆鼻术后是可以食用皮蛋瘦肉粥的。
皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以补充术后身体所需营养。瘦肉中富含蛋白质，有助于伤口愈合；皮蛋中的钙质有利于骨骼健康；粥中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量。
不过，需要注意的是，隆鼻术后早期（一般为术后1-2周）应避免食用皮蛋。因为皮蛋中含有较多的盐分，过早食用可能导致伤口肿胀和渗出。
隆鼻术后应少吃辛辣*、油腻、生冷的食物，戒烟戒酒，避免食用海鲜等发物。同时，多喝水，保证充足的营养和水分摄入。
综上，隆鼻术后是可以食用皮蛋瘦肉粥的，但术后早期应避免食用皮蛋。术后应遵循医生的饮食建议，保证营养摄入，促进伤口愈合和恢复。
