术前禁食与否取决于手术方式。
局部*的手术方式：
隆鼻手术通常采用局部*。
术前4小时内可以进食流质食物，如果汁、汤水。
术前2小时内禁食固体食物。
原因：术中可能会让患者平躺，进食后的食物可能反流引起危险。
全*的手术方式：
术前8小时内禁食固体食物。
术前6小时内禁食流质食物。
原因：全麻会抑制保护性反射，进食后食物可能反流至肺部，引起吸入性肺炎。
特殊情况：
若患者有特殊疾病或其他因素，医生可能会要求禁食时间更长或提供其他饮食指导。
请务必遵守医生的禁食要求，以确保手术安全顺利。
术后饮食：
术后2-3小时可以进食流质食物。
1-2天内避免进食辛辣、*性食物。
3天后可以恢复正常饮食。
请注意，以上仅为一般性指导，具体术前禁食要求可能因手术方式、患者健康状况和医生的判断而异。请务必咨询您的医生以获得个性化指导。
隆鼻术后饮食注意事项中，以下水果应尽量避免食用：
菠萝：菠萝含有菠萝酶，这种酶会分解蛋白质，可能干扰伤口愈合。
奇异果：奇异果富含维他命 C，虽然有利于伤口愈合，但其酸性也可能*伤口。
柑橘类水果：柠檬、橘子等柑橘类水果也含有较多的酸，可能会引起伤口疼痛和不适。
芒果：芒果属于*性水果，可能会导致伤口红肿和发炎。
杨桃：杨桃含有神经*，食用后可能引起神经损伤，不利于术后恢复。
以下水果虽然并非绝对禁忌，但术后食用应适量：
苹果：苹果含有丰富纤维，食用过多可能导致胀气，对伤口恢复造成影响。
香蕉：香蕉富含钾，食用过多可能导致伤口肿胀。
建议在隆鼻术后，遵循医嘱严格控制水果摄入量。一般术后一周内，避免食用上述提到的水果。一周后，可逐步少量食用，并观察伤口恢复情况。
鼻整形术后禁食辛辣食品的原因：
隆鼻术后，鼻腔黏膜和手术部位较为脆弱，辛辣食物中含有的辣椒素等*性物质会引起鼻腔黏膜充血肿胀，*伤口，造成疼痛和不适。
辛辣食物可能会导致伤口感染的风险增加。术后伤口尚未完全愈合，抵抗力较弱，辛辣食物中的细菌和微生物容易侵入伤口，引发感染。
同时，辛辣食物还可能影响鼻部术后的恢复效果。辣椒素会引起血管扩张，导致术后出血和肿胀加重，影响鼻部塑形的效果。
因此，建议隆鼻术后患者术后两周内避免食用辛辣食物，待伤口完全愈合后再逐渐恢复辛辣饮食。禁食辛辣期间，患者应多吃富含蛋白质和维生素的食物，以促进伤口愈合和恢复。
