富含维生素A的食物:
绿叶蔬菜:菠菜、羽、衣甘蓝芥蓝
橙黄色蔬果:胡萝卜、南、瓜芒果
动物肝脏:猪肝、牛肝
富含花青素的食物:
蓝莓、黑莓、草莓
紫甘蓝、茄子
黑豆黑、米
富含叶黄素的食物:
玉米富含蛋白质的食物:
瘦肉:鸡肉、鱼肉
豆类:黄豆、黑豆、鹰嘴豆
蛋白粉富含锌的食物:
牡蛎瘦肉:牛肉、猪肉
坚果:杏仁、腰果
其他保护眼睛的食物:
野生三文鱼:富含欧米伽3脂肪酸
坚果:富含维生素E和抗氧化剂
茶:富含抗氧化剂
水:保持水分对眼睛健康至关重要
注意:均衡饮食很重要,不能只依赖单一食物。
摄入过多的维生素A可能对健康有害。
如果近视度数较高或存在其他眼部问题,应咨询医生或验光师。
支持视力的营养素:
维生素A:胡萝卜、地、瓜、菠菜羽衣甘蓝
叶黄素:菠菜、羽、衣、甘蓝玉米西葫芦
玉米黄质玉米:菠、菜、羽、衣甘蓝南瓜
花青素:蓝莓、覆、盆子黑醋栗
维生素C:柑橘类水果、奇、异果、草莓西红柿
维生素E:杏仁、葵、花、籽菠菜抱子甘蓝
含这些营养素的食物:
叶绿蔬菜:菠菜、羽、衣、甘、蓝芥菜西兰花抱子甘蓝
水果:柑橘类水果、蓝、莓、覆盆子黑醋栗
坚果和种子:杏仁、葵、花籽南瓜籽
橙色蔬菜:胡萝卜、地、瓜南瓜
蛋黄:含有叶黄素和玉米黄质
鱼:鲑鱼、金、枪鱼鲭鱼(富含维生素A和维生素E)
其他有助于视力的生活方式建议:
定期的眼科检查:及早发现和治疗近视和其他眼部问题。
戴合适的眼镜或隐形眼镜:纠正视力,减少眼睛疲劳。
休息眼睛:避免长时间盯着屏幕或阅读,每20分钟休息一次。
充足的睡眠:保证79小时的优质睡眠,让眼睛得到休息。
户外活动:阳光照射有助于产生维生素D,可能与视力健康有关。

富含叶黄素和玉米黄质的食物:
绿叶蔬菜:菠菜、羽、衣甘蓝芥菜
玉米富含β胡萝卜素的食物:
胡萝卜富含维生素C的食物:
柑橘类水果
奇异果富含维生素E的食物:
杏仁富含花青素的食物:
蓝莓富含锌的食物:
牡蛎其他有益于眼部健康的食物:
鱼类:富含欧米茄3 脂肪酸
鸡蛋:富含蛋白质和维生素
水:保持水分对于眼部健康至关重要
护眼食物视频
食谱 1:菠菜和胡萝卜沙拉
食材:菠菜 1 杯
胡萝卜 1 根
鹰嘴豆 1/2 杯
洋葱 1/4 杯
橄榄油 1 汤匙
柠檬汁 1 汤匙
盐 和胡椒粉适量
做法:1. 将菠菜洗净,沥干水分。
2. 将胡萝卜去皮,切成细丝。
3. 将鹰嘴豆冲洗干净,沥干水分。
4. 将洋葱切碎。
5. 在一个大碗中,将所有食材混合在一起。
6. 淋上橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀。
7. 加入盐和胡椒粉调味即可。
食谱 2:三文鱼配烤蔬菜
食材:三文鱼片 4 盎司
花椰菜 1/2 头
西兰花 1/2 头
胡萝卜 1 根
橄榄油 1 汤匙
柠檬汁 1 汤匙
盐 和胡椒粉适量
做法:1. 将花椰菜和西兰花切成小朵。
2. 将胡萝卜去皮,切成块。
3. 在一个烤盘上,将蔬菜铺开。
4. 淋上橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀。
5. 加入盐和胡椒粉调味。
6. 在预热的 400 华氏度(200 摄氏度)烤箱中烤 2025 分钟,或烤至蔬菜变软。
7. 将三文鱼片放在烤蔬菜上,继续烤 1015 分,钟或烤至三文鱼熟透。
食谱 3:蓝莓香蕉冰沙
食材:蓝莓 1 杯
香蕉 1 根
酸奶 1 杯
牛奶 1/2 杯
蜂蜜 1 汤匙(可选)
做法:1. 将所有食材放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑均匀。
3. 根据口味加入蜂蜜(可选),搅拌均匀即可。
这些食物富含对眼睛有益的营养物质,包括:
维生素 A
叶黄素欧米茄3 脂肪酸
定期食用这些食物可以帮助保护眼睛免受紫外线伤害、减少年龄相关性眼疾的风险,并改善整体视力健康。